食品與飲料
清潔食物加工設(shè)備和生產(chǎn)線
食品與飲料
發(fā)布時間:2018-07-16 所屬分類:【行業(yè)應(yīng)用】閱讀:3001
隨著油脂、蠟、蛋白、調(diào)料、面包屑、炭渣、膠、墨水等的沉積,設(shè)備和設(shè)施會變臟,使設(shè)備無法在最高效率下運行,縮短資產(chǎn)壽命。 傳統(tǒng)的清潔方法耗時、效率低且要使用大量化學(xué)藥品或水,造成沉積、濕氣累積/霉和二次廢物。
DS jet 干冰清潔是無磨損性、無導(dǎo)電性、環(huán)保的清潔方法,已成功用于食品和飲料加工/包裝產(chǎn)業(yè)。 干冰清潔無需擦洗、用水沖洗或使用可能污染食品的有害化學(xué)品即可清潔食品加工設(shè)備。 因為干冰在沖擊后即升華,所以不會產(chǎn)生二次廢物,且大部分設(shè)備可原位清潔,無需費時拆解。 另外,干冰具有食品級質(zhì)量,可消滅表面細(xì)菌,如沙門氏菌、大腸桿菌和李斯特菌屬,避免堅果和其他過敏原交叉污染,以及除去食品加工設(shè)備上的蛋白殘留。